蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

民以食為天，一頓營(yíng)養(yǎng)的餐食對(duì)于上班的人來(lái)說(shuō)尤其重要，都想在下班后有豐富、健康的餐食，但是目前的一些企業(yè)的食堂部門卻是這樣：翻來(lái)覆去就那么幾樣菜，菜色也不好，更別說(shuō)口味；食堂的職工已經(jīng)在這個(gè)地方工作了多年，形成了嚴(yán)重的惰性，衛(wèi)生不堪入目。因此，企業(yè)將食堂承包給專業(yè)的團(tuán)膳公司這種情況就不會(huì)發(fā)生。蕪湖毅豐達(dá)公司有成熟、穩(wěn)定、大型的采購(gòu)體系，以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu)，使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有因?yàn)槭程猛獍黾咏?jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。還有專業(yè)的廚師、營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍，對(duì)菜單標(biāo)準(zhǔn)化，食堂承包企業(yè)，保障菜色豐富、營(yíng)養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營(yíng)食堂。

蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司作為一家從事食堂承包領(lǐng)域的專業(yè)企業(yè)，不管是從客戶的利益角度出發(fā)，還是從自我品牌塑造的角度出發(fā)都做出了國(guó)內(nèi)高的水準(zhǔn)。公司在發(fā)展的過(guò)程中，注重的不是今天的成就，而是明天的輝煌。食堂承包商不能只看現(xiàn)有的市場(chǎng)反應(yīng)和品牌效應(yīng)，也要看到企業(yè)的發(fā)展和變化。在食堂承包的行業(yè)中，有很多的承包商在隨著行業(yè)一起成長(zhǎng)成熟。 從蔬菜配送上來(lái)看，食堂承包商要擁有豐富的蔬果資源，要和蔬菜養(yǎng)殖基地進(jìn)行合作，降低蔬菜的成本，保證蔬菜的新鮮和食材的安全。在運(yùn)送的過(guò)程中，要保證蔬果及時(shí)的送達(dá)食堂，確保每天的菜品都有豐富的食材。

食堂管理一直是一件非常麻煩的事情，如果將食堂讓公司自己管理的話，將會(huì)浪費(fèi)巨大的人力物力，而且還不一定能夠管理好，食堂管理需要專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和企業(yè)來(lái)運(yùn)營(yíng)，只有這樣才能保證企事業(yè)單位食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。從目前情況來(lái)看，工廠食堂承包，選擇以食堂承包的方式來(lái)進(jìn)行餐飲管理是企事業(yè)單位正確的選擇。采用科學(xué)化、專業(yè)化的餐飲管理方式是社會(huì)發(fā)展的必然選擇，這種管理方式的采用，在一定程度上極大的方便了企事業(yè)單位對(duì)于食堂這一塊的管理，能夠更加從容的面對(duì)。此外，食堂承包企業(yè)因?yàn)楦哂袑I(yè)性，所以在蔬菜配送以及餐飲管理方面更具有實(shí)力，食堂承包，制作出來(lái)的飯食也更加符合員工的胃口，不管是健康程度還是美味可口程度上，都是之前所不能相比的。